Valentijn Valentijnswijn Valentijnsdag Bubbles Rosé

Verwen je Valentijn!

Is Valentijnsdag niet het ideale moment om je naaste geliefde eens te verrassen? In de hectiek van ons dagelijks leven gaan we vaak voorbij aan …

Lees verder →
Österreichs Spitzenweine Zweigelt Rubin Reserve, Weinviertel DAC, 2018, Jordan, Oostenrijk VictorVinum

Österreichs Spitzenweine

Österreichs Spitzenweine: elk wijnland kent zijn eigen wijngids(en). Met punten en proefnotities, top 10 lijstjes, verrassingen en ontdekkingen. In Oostenrijk is dat Falstaff. Natuurlijk probeert …

Lees verder →
Silvaner trocken, Gössenheim 2020, Höfling, Franken, Duitsland

Why not Silvaner?

Silvaner kom je niet zo vaak tegen, veel (grand)cafés schenken hem niet eens. Ten onrechte! Want (kwaliteits) Silvaner weet je behoorlijk te verleiden. Met delicate …

Lees verder →
Happy New Year aan alle wijnvrienden en wine geeks Victor Vinum

Happy New Year aan alle wijnvrienden en wine geeks

Aan alle wijnvrienden en wine geeks: maak er een mooi (wijn)jaar van. Ontdek en probeer. Drink bewust en ga voor kwaliteit. Van slurpen ga je …

Lees verder →
Oud en nieuw-bubbles

Proost op het nieuwe jaar met Oud en Nieuw-bubbles

Ik hoop dat je gezellige kerstdagen hebt gehad. We maken ons op voor de laatste week van het jaar. De jaarwisseling is een reden voor …

Lees verder →
How sweet it is! Wine Folly

How sweet it is!

Elke rode wijndruif heeft zijn eigen zoetheid. Die proef je ook terug in je glas wijn. Sangiovese is een relatieve droge druif, Zinfandel (Primitivo) heeft een kenmerkende …

Lees verder →
Brettanomyces Brett Fermantatie Vergisting Wijn

Weet jij wat Brett is?

Voor het fermenteren van wijn heb je gist nodig. Een veelgebruikte – gecultiveerde – gistsoort is Saccharomyces Cerevisiae (zeg maar: bakkersgist). Daarnaast heb je de …

Lees verder →
Port 2016 Vasquez de Carvalho VictorVinum Bijzondere Port

Hoe excellent is het Port-jaar 2016?

2016 was een uitstekend jaar in de Douro-vallei (Portugal) met voldoende zon en voldoende water om perfect rijpe druiven te doen groeien. De regen in …

Lees verder →
Jouw keuze van de najaars-wijnproeverij

Jouw keuze van de najaars-wijnproeverij

Op de Najaars-wijnproeverij in Landvast kwamen enkele wijnen op de tafel die VictorVinum nog niet in het assortiment had. Daarvan werden er 2 uitgekozen, namelijk: …

Lees verder →
Chardonnay, Ried Haid 2020, Cool Climat, Jordan, Oostenrijk

Uitslag van de raadselachtige proefnotitie

Afgelopen week ontvingen wij veel reacties over de proefnotitie van een van onze klanten. Woest-stuivend en kruisbessen leidden velen naar de Sauvignon Blanc. Toch kan een knap …

Lees verder →
Een raadselachtige proefnotitie? VictorVinum

Een raadselachtige proefnotitie?

Het is altijd leuk als wijnproevers de wijnen van VictorVinum waarderen. Helemaal cool wordt het als zij een proefnotitie achterlaten: “Het begon met een neus …

Lees verder →
Susumaniello, een raadselachtige druif VictorVinum

Susumaniello, een raadselachtige druif

Susumaniello is een oud-druivenras dat voorkomt in de provincie Brindisi in Puglia. De oorsprong is niet bekend. Wetenschappers denken dat het een kruising is tussen …

Lees verder →
Hoe richt je je wijnkelder(tje) in VictorVinum inrichten

Hoe richt je je wijnkelder(tje) in?

Nog niet zo lang geleden vroeg een wijnproever om advies voor het inrichten van zijn wijnkelder. Superleuk en spannend natuurlijk. Allereerst hebben we een inventarisatie …

Lees verder →

Je hebt wat gemist!

Je hebt wat gemist! De Najaarsproeverij in De Landvast te Alblasserdam was een groot succes. Zo’n 100 wijnproevers proefden de bijzondere wijnen van VictorVinum. Speciaal …

Lees verder →
Download Proeflijst Najaarsproeverij VictorVinum Landvast Alblasserdam

Download hier de proeflijst van de Najaarsproeverij

Nog een kleine twee weken tot de Najaarsproeverij van VictorVinum in Landvast Alblasserdam. Met heerlijke en bijzondere wijnen voor de herfst en winter. Ben je …

Lees verder →
VictorVinum Bijscholing Antwerpen German Wine Experience

VictorVinum op bijscholing

Afgelopen week waren wij op bijscholing de German Wine Experience in Antwerpen. Met 4 Masterclasses van MW Romana Eschensperger en MV Lars Daniëls. Alles over …

Lees verder →
100 Welluidende Wijnverhalen VictorVinum Wijndepot Korting Wijnaanbieding

100 Welluidende Wijnverhalen: jubileum en actie!

We gaan twee jaar terug in de tijd. VictorVinum was net opgestart en we besloten een wekelijkse nieuwsbrief te schrijven voor wijnliefhebbers. Onder de naam …

Lees verder →
Wijnproeverij Landvast alblasserdam Najaarsproeverij VictorVinum 1

Uitnodiging Najaarsproeverij VictorVinum Alblasserdam

Ik wil je graag uitnodigen voor de Najaarsproeverij van VictorVinum op woensdagavond 12 oktober. Je bent van harte welkom vanaf 19.00 uur in de Salonzaal …

Lees verder →
De lekkerste nazomerwijnen met korting! VictorVinum

De lekkerste nazomerwijnen met korting!

De lekkerste nazomerwijnen met korting! Nu de zomer nog aanblijft en we nog even van de buitenlucht mogen genieten is een goede nazomerwijn op zijn …

Lees verder →
Rebula Bagueri goud bij Decanter 2022 VictorVinum Vinum Victor

Rebula Bagueri goud bij Decanter 2022!

De prestigieuze Decanter Wine Awards 2022 zijn weer uitgedeeld. Hoe fantastisch is het dat de Rebula Bagueri 2018 beoordeeld is met GOUD. De jury schrijft: …

Lees verder →
Scroll naar boven