Op vrijdag 6 november verwelkomen we tijdens de Najaarsproeverij de wijnmakers van D’Addario uit Puglia. En geloof ons: dit zijn mensen die je wilt spreken.
Puglia staat bekend om zon, warmte en krachtige rode wijnen. Vooral Primitivo en Negroamaro voelen zich hier thuis. Maar diezelfde zon brengt ook een uitdaging mee. Want hoe zorg je ervoor dat een wijn krachtig blijft zonder zwaar te worden? Hoe behoud je frisheid en elegantie in een gebied waar druiven moeiteloos veel suiker en alcohol ontwikkelen? Dat is precies waar D’Addario zich onderscheidt.
Terwijl veel Primitivo’s vooral indruk maken met volume, zoeken zij naar balans. Hun wijnen hebben het rijpe fruit waar Puglia beroemd om is, maar blijven tegelijkertijd verfijnd, levendig en verrassend gastronomisch. Een prestatie die inmiddels is beloond met diverse onderscheidingen en internationale waarderingen.
Van toegankelijke Primitivo tot een icoon uit Puglia
Tijdens de Najaarsproeverij kun je verschillende gezichten van D’Addario ontdekken. Je proeft hoe dezelfde streek verrassend veelzijdig kan zijn. Van soepele, fruitige wijnen voor een gezellige avond met vrienden tot krachtige Primitivo’s die urenlang blijven nazinderen.
En dan is er nog één wijn waar veel liefhebbers speciaal voor komen: de absolute blikvanger van het huis is zonder twijfel de Giaramano Primitivo di Manduria Riserva.
Deze wijn rijpt eerst een jaar in traditionele terracotta kruiken en vervolgens ongeveer twee jaar op Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een wijn die alles heeft waar grote Primitivo om bekendstaat: rijpe kersen, pruimen, gedroogd fruit, fluweelzachte tannines en een indrukwekkende lengte.
Maar dan met een elegantie die je niet vaak tegenkomt. Het is zo’n wijn waarbij je na de eerste slok begrijpt waarom sommige flessen legendarisch worden binnen een assortiment.
Ontmoet de wijnmakers tijdens de Najaarsproeverij
Datum: vrijdag 6 november 2026
Tijd: vanaf 19.00 uur
Locatie: Cultureel Centrum Landvast, Royaalzaal, Alblasserdam
Kosten: €17,50 per persoon