Een blauwe wijndruif die dieprode, krachtige wijnen voortbrengt. Nog maar 50 jaar geleden bijna verdwenen met zo’n 500 ha, nu meer dan 10.000 ha. Vaak als blending partner gebruikt. Samen met Grenache en ook met Syrah.
Wij zijn bij Lou Capelan in de Bandol-regio. Het mediterrane weer laat de druiven prachtig rijpen. Met de voortschrijdende klimaatverandering misschien zelfs iets té goed. David Silvestri vertelt dat de oogst ieder jaar vroeger plaatsvindt. Wij proeven L’Originel (2023) en Marie Thérèse (2022). Heerlijk. En L’Originel wordt met de jaren alleen maar beter.
Marie Thérèse, Grenache, Syrah, Mourvèdre IGP Mont Caume, 2022, Domaine Lou Capelan, Frankrijk
Zwarte kers, pruim, garrigue en een zweem vanille. Een soepele blend van Grenache (55%), Syrah (25%) en Mourvèdre (20%). Lekker bij een barbecue bij mooi zomers weer. Lichtvoetig met toch een bite. Volledig biologisch.
l’Originel, AOP Bandol, 2023, Domaine Lou Capelan, Frankrijk
Braam en tijm, tomatenpuree, kaneel, kruidnagel en laurier. Een bijzondere Bandol uit een droog maar uitstekend jaar 2023. Gerijpt in foeders van Frans eiken, die een toast en zachte vanille meegeven. Heel veel zongerijpt fruit met een perfecte zuurgraad. Een gulle blend van 80% Mourvèdre en 20% Grenache. Nu al drinkbaar maar zeker nog lang te bewaren (> 15 jaar). Niet voor niets goud op het Concours des Grand Vins de France.
Fiets ook even langs het Wijndepot in Oud-Alblas
De Alblasserwaard rijdt lekker weg op een vrije middag, en halverwege je route staat opeens het Wijndepot in Oud-Alblas. Mooi excuus om af te stappen. Parkeer je fiets en loop gerust binnen. Hoor het verhaal achter de wijnen en vraag ons gerust waar die wijn vandaan komt of waar hij bij past. We zijn open op vrijdag en zaterdag van 13.00 tot 17.00 uur.
Wijndepot VictorVinum
Westeinde 18B, Oud-Alblas
Bestel hier of loop binnen tijdens openingstijden →
Bekijk het assortiment wijnen van VictorVinum:
