Wine in Moderation (WIM) is een initiatief van de Europese wijnsector die op een verantwoordelijke manier consumenten wil laten genieten van wijn. Hun slogan is choose, share and care. Kies voor een duurzame wijncultuur en respecteer de mensen om u heen en de wijn die u drinkt.

Wel eens van Wine in Moderation gehoord?

Wel eens van Wine in Moderation gehoord? Wine in Moderation (WIM) is een initiatief van de Europese wijnsector die op een verantwoordelijke manier consumenten wil ...
Lees verder →
Wel eens van Arneis gehoord? Je mag het gewoon op zijn Nederlands uitspreken. Jawel, een Italiaanse – aromatische – druif. Boordevol witte perzik, peer, amandel en jasmijn met zachte, ingehouden zuren. Maar wel droog!

Heerlijke lentewijnen: Arneis!

Heerlijke lentewijnen: Arneis! Wel eens van Arneis gehoord? Je mag het gewoon op zijn Nederlands uitspreken. Jawel, een Italiaanse – aromatische – druif. Boordevol witte ...
Lees verder →
De asperges steken dit jaar vroeg de kop boven de grond. En dat betekent het begin van een lang seizoen van dit witte goud. Maar wat drinken we erbij? VictorVinum heeft 4 aanbevelingen:

Mmm, asperges! Maar welke wijn drinken we erbij?

De asperges steken dit jaar vroeg de kop boven de grond. En dat betekent het begin van een lang seizoen van dit witte goud. Maar ...
Lees verder →
Welke wijn voor pasen VictorVinum Paaswijnen

Welke wijn voor Pasen?

Welke wijn voor Pasen? Meestal plannen we voor Pasen een brunch of een licht diner. Ga dan ook voor een wijn die lichtvoetig en delicaat ...
Lees verder →
Prowein 2024 Düsseldorf VictorVinum

Dit was Prowein 2024!

De hoogmis van de wijnwereld speelt zich af op de Prowein in Düsseldorf. VictorVinum was aanwezig en proefde o.a. veel Spaans (Rioja), Portugees, Croatisch en ...
Lees verder →
Rosé Côtes de Provence Baou, Les Vignerons de Baou, 2022, Frankrijk Santé Rosé VictorVinum

Santé rosé: nieuwe wijnen!

Met trots presenteren wij 2 uitmuntende rosé-wijnen uit de Provence. De één met een subtiel snoepje, de ander met veel fruit en een winegummetje. Dit ...
Lees verder →
Wat is Classic Vintage Port VictorVinum

Wat is classic vintage port?

Een paar keer in een decennium roept de Port autoriteit IVDP uit Portugal een vintage uit. Vintage port is het duurste en meest prestigieuze lid ...
Lees verder →
Geen crémant sparkling light white rosé la renne

Geen Crémant, huh?

Op de Wine Paris complimenteerde ik Laurent Brunet van Domaine de la Renne met zijn mooie Crémants. Die mag je zo niet noemen, sprak hij. ...
Lees verder →
Wine Paris VictorVinum Beaujolais Franse wijnen

Wine Paris: veel nieuwe ontwikkelingen

Afgelopen week vond de internationale wijnbeurs Wine Paris plaats. VictorVinum was er bij en proefde veel Italiaans (Sicilië), Spaans (Rioja) en natuurlijk Frans. Het was ...
Lees verder →
Succesvolle winetasting bij Ringpass Delft Wijnproeverij VictorVinum

Succesvolle winetasting bij Ringpass Delft

Onlangs organiseerde VictorVinum een winetasting bij Ringpass in Delft. Zo’n 70 wijnliefhebbers waren op het event afgekomen. In een tot gezellig proeflokaal omgebouwd clubhuis werden ...
Lees verder →
Chassagne Montrachet Red Burgundy Pinot VictorVinum

Chassagne Montrachet Red Burgundy: Mmmm!

Chassagne Montrachet Red Burgundy: mmmm! Vanuit de piepkleine Premier Cru-appelatie ‘Les Morichots’ bereikt ons deze uitzonderlijke Pinot. Een volle mand rood fruit met kracht en ...
Lees verder →
Bewaarwijnen VictorVinum

Bewaarwijnen: wie wat bewaart, heeft wat!

Bewaarwijnen: wie wat bewaart, heeft wat! Sommigen wijnen wil je jong niet drinken. Veel te straf, hard en onrijp. Mits van een kwaliteitsdruif gemaakt en ...
Lees verder →
Wat is droge wijn

Wat is droge wijn?

Droge wijn is – eenvoudig gezegd – niet zoet. Dus (vrijwel) zonder restsuikers. De fructose-suikers zijn tijdens de vergisting omgezet in alcohol. Het suikergehalte dat ...
Lees verder →
Informatie op wijnetiket

Meer informatie op het wijnetiket

Na jaren van getouwtrek heeft de EU eindelijk overeenstemming welke aanvullende informatie op het wijnetiket voor de consument ter beschikking moet staan. Vanaf 8 december ...
Lees verder →
Dessertwijnen VictorVinum Kerstwijnen Oud-Alblas

Dessertwijnen: verwen jezelf, of je gasten!

Verwen jezelf, of je gasten! Geen kerstdessert zonder bijzondere dessertwijnen. De top 5 van VictorVinum: Kerstwijnen en dessertwijnen proeven in het Wijndepot Kom deze week ...
Lees verder →
Brunello di Montalcino 2018 Sasso di Sole

Nieuw in het assortiment: Brunello di Montalcino

Nieuw in het assortiment: Brunello di Montalcino. Met het wijnhuis Sasso di Sole heeft VictorVinum een nieuwe parel aan de wijnkroon. Deze boutique-winery maakt prachtige ...
Lees verder →
Uitbreiding assortiment met bijzondere portwijnen VictorVinum

Uitbreiding assortiment met bijzondere portwijnen

Uitbreiding assortiment met bijzondere portwijnen. Vanwege grote belangstelling tijdens de najaarsproeverij heeft VictorVinum zijn assortiment met 6 nieuwe portwijnen uitgebreid. Naast 2 Colheita’s (minimaal 7 ...
Lees verder →
decanter-medailles-voor-de-alberto

Decanter-medailles voor De Alberto

Decanter-medailles voor De Alberto. Het gerenommeerde tijdschrift Decanter organiseert elk jaar de Decanter World Wide Awards. Dit event beoordeelt jaarlijks zo’n 20.000 wijnen. Interessant dat ...
Lees verder →
Publieksfavorieten Najaarsproeverij VictorVinum Landvast Alblasserdam

Najaarsproeverij: dit waren de publieksfavorieten

Een prachtige avond in Landvast Alblasserdam afgelopen woensdag. Meer dan 150 wijnliefhebbers proefden tientallen wijnen. En het belangrijkste: velen durfden buiten de gebaande paden te ...
Lees verder →
Download hier de proeflijst van de Najaarsproeverij VictorVinum Landvast Alblasserdam 25 oktober 2023

Download hier de proeflijst van de Najaarsproeverij

Nog maar 9 dagen tot de Najaarsproeverij van VictorVinum in Landvast Alblasserdam op woensdagavond 25 oktober. Met heerlijke en bijzondere wijnen voor de herfst en ...
Lees verder →
Scroll naar boven