Pinot Grigio, Klet Brda, Bagueri, 2021
Top Pinot Grigio, afkomstig van de premium-lijn Bagueri van de Klet-winery. Goudgeel, deels door zijn leeftijd (2017), deels door een lichte houtrijping, die een zachte vanille-toon meegeeft. Opvallend floraal, de acacia doet zich gelden. Verder Elstar-appel, gele pruim en bloemenhoning. Een zeer prettig glas Pinot Grigio met verfijnde zuren, kan zeker de komende 5 jaar mee. Ultiem genieten.
| Land | Slovenië |
|---|---|
| Lekker bij | Tapas, Salades, Pasta en penne, Aziatisch, Vis en grill |
| Smaak | Verfijnd en bloemen |
| Soort wijn | Wit |
€17.95
Slovenië speelt op het wereldtoneel van wijn slechts een bescheiden rol. En toch vindt hier reeds 2400 jaar wijnbouw plaats. En dat is niet zo vreemd aangezien Slovenië een prima klimaat kent. In het westen mediterraan gedomineerd, in het oosten neigend naar een landklimaat alwaar de Pannonische hoogvlakte begint. De signature-druif is Ribolla (wit), in Slovenië Rebula genoemd. Maar Slovenië kent ook vele internationale wijnrassen zoals Chardonnay, Pinot Noir en Merlot. Deze zijn reeds in de 19e eeuw onder regie van aartshertog Johann in het hele land aangeplant. Slovenië maakte toen nog deel uit van de Habsburgse Monarchie. De Klet-winery is een coöperatie met zijn hoofdzetel in Brda, vlak aan de Italiaanse grens. Klet behartigt de belangen van zo’n 400 kleine wijnboeren. Door zijn grootte en state-of-the-art productiemiddelen is Klet in staat een breed assortiment aan bijzondere wijnen te maken.
