Chassagne Montrachet Red Burgundy: mmmm! Vanuit de piepkleine Premier Cru-appelatie ‘Les Morichots’ bereikt ons deze uitzonderlijke Pinot. Een volle mand rood fruit met kracht en body. Dat is genieten. Voor speciale momenten.
Over deze Chassagne Montrachet Red Burgundy
Mooie tonen van aardbei, framboos, pioenroos en rozenblaadjes komen als eerste aroma’s naar boven. Verfijnde structuur van zeer ingehouden tannines, zachte zuren en een lichte (frans eiken) houttoets. Zeer fruit driven, onvoorstelbaar zacht en delicaat met een medium+ body. De finish is lang, de smaak blijft je lang bij. Ondanks zijn jeugdige leeftijd nu al drinkbaar, maar kan nog makkelijk 5- 10 jaar mee. Uit de premier cru wijngaard ‘les morichots’, ten zuiden van Chassagne Montrachet.
Ober, deze wijn is niet lekker!
Mag je een wijn weigeren in een restaurant als je hem niet lekker vindt? Nou, nee dus. Want smaak is iets persoonlijks. De wijn kan best goed zijn, maar jij houdt er gewoon niet van. Iets anders is het als de wijn een wijnfout bezit. Bijvoorbeeld als hij naar kurk, azijn, lijm of natte hond ruikt. Kan dat? Nou en of. Het voorproeven heeft dus wel degelijk zin!
Love me tender: Valentijnswijnen
Verwen je liefste op Valentijn op 14 februari. Bijvoorbeeld met een verleidelijke dessertwijn. VictorVinum heeft een paar mooie pareltjes:
