Grüner Veltliner, Weinviertel DAC, 2021, Jordan, Oostenrijk

Grüner Veltliner is Oostenrijks top-wijndruif en deze Veltliner draagt daar zeker aan bij. Heerlijk fris met James Grieves, abrikoos, een vleug banaan en het typerende Veltlinerpepertje. Een knisperende wijn met een verfijnde mineraliteit. Bijzonder.

Land

Oostenrijk

Lekker bij

Salades, Pasta en penne, Vis en grill, Zachte witte kazen

Smaak

Fruitig en sappig

Soort wijn

Wit

13.55

Category

Het wijngoed Jordan is een familie-bedrijf uit Pulkau en ligt in het wijndistrict Weinviertel. Deze regio kreeg als eerste het predikaat DAC – de Oostenrijkse variant op de bekende Appellation Côntrolée. Weinviertel ligt in het noordoosten van Oostenrijk dicht tegen de Tsjechische grens. Hier heerst een continental climat dat zeer geschikt is voor wijnbouw.  Sinds 1858 is het wijngoed Jordan actief met het maken van wijn. Vanzelfsprekend voert bij deze boutique -winery de Grüner Veltliner de boventoon, maar ook Riesling, Chardonnay, Zweigelt en St. Laurent ontbreken niet. Simone Jordan – voormalig Weinkönigin van Oostenrijk – staat als Winzerin aan het hoofd en zij produceert een prachtige reeks aan wijnen.

Pijlstaartinktvis gefrituurd
Asperges groen gegrilled
Scroll naar boven