Tonijnsalade en wijn,
Tonijn is een zeer veelzijdige vis die uitstekend past in frisse salades. Een mooie combinatie is met rijpe avocado, hard gekookt ei, komkommer en rinse appel. Een lichte dressing doet de rest. De Grüner Veltliner van Jordan met diezelfde appelfrisheid combineert als wijn uitstekend hierbij.