Tonijnsalade

Tonijnsalade en wijn,

Tonijn is een zeer veelzijdige vis die uitstekend past in frisse salades. Een mooie combinatie is met rijpe avocado, hard gekookt ei, komkommer en rinse appel. Een lichte dressing doet de rest. De Grüner Veltliner van Jordan met diezelfde appelfrisheid combineert als wijn uitstekend hierbij.

Bijpassende wijnen

Sémillon, 2021, Pella White Granite, Zuid-Afrika
Grüner Veltliner, Weinviertel DAC, 2021, Jordan, Oostenrijk
Scroll naar boven

Voorjaarsproeverij

VictorVinum organiseert regelmatig wijnproeverijen met bijzondere wijnen.
De volgende voorjaarsproeverij vindt plaats op woensdag 12 april 2023 in Alblasserdam.