Heb jij al een paar mooie kerstwijnen gescoord? Of wil je eerst nog proeven? Dat kan allebei als je op 28 november de Winterfair in Oud-Alblas (Dorpshuis De Beemd) bezoekt! VictorVinum is erbij en biedt een exclusief scala aan kerstwijnen aan. Noteer de datum in je agenda, je bent van harte welkom!

Zibibbo Passito: een trouvaillle van een dessertwijn
Passito betekent dat de druiven na oogst nog even gedroogd worden. Het water verdampt en er resteert een zeer aromatische druif met een hoog suikergehalte. Deze Zibibbo heeft mooie tonen van peer en honing en past uitstekend bij een zoet nagerecht, bijvoorbeeld een peach crumble met roomijs. Koel serveren op een temperatuur van ca. 6-8 ºC is gewenst





