Coraz, Rioja, 2019, Puente del Ea, Spanje
Knap gemaakte Rioja met 18 maanden rijping op vat (Frans eiken, deels nieuw, deels 1 jaar oud) en 18 maanden rijping op fles. Van 100% Tempranillo druiven afkomstig van de kwaliteitsregio Rioja Alta. Met veel rijpe braam, zwarte kers, gedroogde pruim, zoete vanille, 5 spices en dadel.
| Land | Spanje |
|---|---|
| Lekker bij | Paté's en charcuterie, Aziatisch, Steaks en grill |
| Soort wijn | Rood |
| Smaak | Vol en royaal |
€19.50
Puente del Ea is een Spaanse boutique winery, op 520 m. hoogte boven zeeniveau aan de oevers van de rivier de Ea. De appellatie Rioja Alta – dichtbij Haro – waartoe Puente del Ea behoort, wordt door kenners gezien als de meeste kwalitatieve regio waar Rioja gemaakt wordt. De bodemgesteldheid is divers met kalkrijke klei, ijzerhoudende klei en zand en klei afzettingen die ontstaan zijn door overstromingen. Deze levert volle, krachtige wijnen op.
De wijnmakers bedienen zich uitsluitend van de locale druifvariëteiten Tempranillo, Garnacha en Viura (wit). De druiven worden met de hand geoogst en opgevoed in (deels) nieuw Frans eiken. Sinds 2019 werkt het domein samen met wijnmaker Julien Viaud, een van de discipelen van Michel Rolland.
