AOC Bergerac, Cuvée Prestige, Château La Moulière, 2019, Frankrijk
Verrassend gulle Bergerac met gematigde zuren en zachte tannines. Met morilles, rode pruim en kruidnagel. Gerijpt met 6 maanden op Frans eiken. Deze wijn is een soepele en elegante wijn, die zich goed laat combineren met diverse gerechten als pasta, vlees en vega.
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Lekker bij | Steaks en grill, Gevogelte, Wild, Harde witte kazen |
| Smaak | Soepel en elegant |
| Soort wijn | Rood |
€12.95
Vlakbij de grens van de appellatie Monbazillac, zo’n 90 km ten oorsten van Bordeaux bevindt zich Chateau La Moulière. Met 22 ha wijngaarden op voornamelijk kalk-en-klei houdende grond worden rode wijnen gemaakt onder de appellatie Bergerac als ook klassieke witte Bordeaux. Het domein is op de weg naar biologische wijnbouw en bezit reeds het HVE (Haute Valeur Environmentale) 4 certificaat. Sinds 2013 is La Moulière onderdeel van Chateau Bonhoste onder de bezielende leiding van Sylvaine Fournier.
