De asperges steken dit jaar vroeg de kop boven de grond. En dat betekent het begin van een lang seizoen van dit witte goud. Maar ...

Welke wijn voor Pasen? Meestal plannen we voor Pasen een brunch of een licht diner. Ga dan ook voor een wijn die lichtvoetig en delicaat ...

De hoogmis van de wijnwereld speelt zich af op de Prowein in Düsseldorf. VictorVinum was aanwezig en proefde o.a. veel Spaans (Rioja), Portugees, Croatisch en ...

Met trots presenteren wij 2 uitmuntende rosé-wijnen uit de Provence. De één met een subtiel snoepje, de ander met veel fruit en een winegummetje. Dit ...

Een paar keer in een decennium roept de Port autoriteit IVDP uit Portugal een vintage uit. Vintage port is het duurste en meest prestigieuze lid ...

Op de Wine Paris complimenteerde ik Laurent Brunet van Domaine de la Renne met zijn mooie Crémants. Die mag je zo niet noemen, sprak hij. ...

Afgelopen week vond de internationale wijnbeurs Wine Paris plaats. VictorVinum was er bij en proefde veel Italiaans (Sicilië), Spaans (Rioja) en natuurlijk Frans. Het was ...

Onlangs organiseerde VictorVinum een winetasting bij Ringpass in Delft. Zo’n 70 wijnliefhebbers waren op het event afgekomen. In een tot gezellig proeflokaal omgebouwd clubhuis werden ...

Chassagne Montrachet Red Burgundy: mmmm! Vanuit de piepkleine Premier Cru-appelatie ‘Les Morichots’ bereikt ons deze uitzonderlijke Pinot. Een volle mand rood fruit met kracht en ...

Bewaarwijnen: wie wat bewaart, heeft wat! Sommigen wijnen wil je jong niet drinken. Veel te straf, hard en onrijp. Mits van een kwaliteitsdruif gemaakt en ...

Droge wijn is – eenvoudig gezegd – niet zoet. Dus (vrijwel) zonder restsuikers. De fructose-suikers zijn tijdens de vergisting omgezet in alcohol. Het suikergehalte dat ...

Na jaren van getouwtrek heeft de EU eindelijk overeenstemming welke aanvullende informatie op het wijnetiket voor de consument ter beschikking moet staan. Vanaf 8 december ...

Verwen jezelf, of je gasten! Geen kerstdessert zonder bijzondere dessertwijnen. De top 5 van VictorVinum: Kerstwijnen en dessertwijnen proeven in het Wijndepot Kom deze week ...

Nieuw in het assortiment: Brunello di Montalcino. Met het wijnhuis Sasso di Sole heeft VictorVinum een nieuwe parel aan de wijnkroon. Deze boutique-winery maakt prachtige ...

Uitbreiding assortiment met bijzondere portwijnen. Vanwege grote belangstelling tijdens de najaarsproeverij heeft VictorVinum zijn assortiment met 6 nieuwe portwijnen uitgebreid. Naast 2 Colheita’s (minimaal 7 ...

Decanter-medailles voor De Alberto. Het gerenommeerde tijdschrift Decanter organiseert elk jaar de Decanter World Wide Awards. Dit event beoordeelt jaarlijks zo’n 20.000 wijnen. Interessant dat ...

Een prachtige avond in Landvast Alblasserdam afgelopen woensdag. Meer dan 150 wijnliefhebbers proefden tientallen wijnen. En het belangrijkste: velen durfden buiten de gebaande paden te ...

Nog maar 9 dagen tot de Najaarsproeverij van VictorVinum in Landvast Alblasserdam op woensdagavond 25 oktober. Met heerlijke en bijzondere wijnen voor de herfst en ...

Vooruitblik op de Najaarsproeverij: dit kun je verwachten! Nog twee weken tot de Najaarsproeverij in Alblasserdam. Op woensdagavond 25 oktober is de Royal-zaal van cultureel ...

Maak tijdens de Najaarsproeverij kennis met de bijzondere portwijnen van Vasques de Carvalho. Het boutique-huis komt op 25 oktober vanuit Portugal speciaal naar Alblasserdam, en ...