Noodweer Frankrijk verwoest wijngaarden Het onstuimige weer van de afgelopen maanden met veel hagel en storm heeft de wijngaarden in Frankrijk bepaald niet goed gedaan. ...

Bijzondere wijnen voor Vaderdag Vaderdag vieren we op zondag 16 juni. Een mooie gelegenheid om even papa’s favoriete wijn te scoren. Kom naar het wijndepot ...

Pinot Noir: de heartbreak druif Het eerste dat je opvalt bij het inschenken van Pinot Noir is dat de wijn licht van kleur is. En ...

Rocking Rioja: bijzondere Spaanse wijnen! Op onze zoektocht naar fantastische Rioja kwamen we het juweel Puente del Ea tegen. Een winery in de Rioja Alta, ...

Of je nou lekker in de tuin zit of met vrienden op het terras: een gekoelde rosé is wel hét ultieme genieten. Daarom gaan deze ...

Heerlijke lentewijn: Riesling Riesling is toch zoet? Een heel enkele keer wel, maar meestal niet! En is Riesling niet zuur? Dat hangt van de kwaliteit ...

Wel eens van Wine in Moderation gehoord? Wine in Moderation (WIM) is een initiatief van de Europese wijnsector die op een verantwoordelijke manier consumenten wil ...

Heerlijke lentewijnen: Arneis! Wel eens van Arneis gehoord? Je mag het gewoon op zijn Nederlands uitspreken. Jawel, een Italiaanse – aromatische – druif. Boordevol witte ...

De asperges steken dit jaar vroeg de kop boven de grond. En dat betekent het begin van een lang seizoen van dit witte goud. Maar ...

Welke wijn voor Pasen? Meestal plannen we voor Pasen een brunch of een licht diner. Ga dan ook voor een wijn die lichtvoetig en delicaat ...

De hoogmis van de wijnwereld speelt zich af op de Prowein in Düsseldorf. VictorVinum was aanwezig en proefde o.a. veel Spaans (Rioja), Portugees, Croatisch en ...

Met trots presenteren wij 2 uitmuntende rosé-wijnen uit de Provence. De één met een subtiel snoepje, de ander met veel fruit en een winegummetje. Dit ...

Een paar keer in een decennium roept de Port autoriteit IVDP uit Portugal een vintage uit. Vintage port is het duurste en meest prestigieuze lid ...

Op de Wine Paris complimenteerde ik Laurent Brunet van Domaine de la Renne met zijn mooie Crémants. Die mag je zo niet noemen, sprak hij. ...

Afgelopen week vond de internationale wijnbeurs Wine Paris plaats. VictorVinum was er bij en proefde veel Italiaans (Sicilië), Spaans (Rioja) en natuurlijk Frans. Het was ...

Onlangs organiseerde VictorVinum een winetasting bij Ringpass in Delft. Zo’n 70 wijnliefhebbers waren op het event afgekomen. In een tot gezellig proeflokaal omgebouwd clubhuis werden ...

Chassagne Montrachet Red Burgundy: mmmm! Vanuit de piepkleine Premier Cru-appelatie ‘Les Morichots’ bereikt ons deze uitzonderlijke Pinot. Een volle mand rood fruit met kracht en ...

Bewaarwijnen: wie wat bewaart, heeft wat! Sommigen wijnen wil je jong niet drinken. Veel te straf, hard en onrijp. Mits van een kwaliteitsdruif gemaakt en ...

Droge wijn is – eenvoudig gezegd – niet zoet. Dus (vrijwel) zonder restsuikers. De fructose-suikers zijn tijdens de vergisting omgezet in alcohol. Het suikergehalte dat ...

Na jaren van getouwtrek heeft de EU eindelijk overeenstemming welke aanvullende informatie op het wijnetiket voor de consument ter beschikking moet staan. Vanaf 8 december ...