Rebula Bagueri, Klet Brda, 2018
De Rebula Bagueri is de premium Ribiolla van Klet. En dat proef je. Veel fruit van limoenzest, rijpe appel (Golden Delicious), gele pruim, papaya en mango. De Bagueri is minimaal 12 maanden gerijpt in 6000 l. vaten en heeft daardoor een minieme oxidatieve toets die de wijn een zeer aangename body meegeeft. De zuren zijn gematigd en met een alcoholpercentage van 13.5% ontstaat een prachtige balans met het fruit. Deze Rebula Bagueri staat. Niet voor niets GOUD (2022) van Decanter.
| Land | Slovenië |
|---|---|
| Lekker bij | Tapas, Paté's en charcuterie, Salades, Pasta en penne |
| Smaak | Stevig en stoer |
| Soort wijn | Wit |
€16.95
Slovenië speelt op het wereldtoneel van wijn slechts een bescheiden rol. En toch vindt hier reeds 2400 jaar wijnbouw plaats. En dat is niet zo vreemd aangezien Slovenië een prima klimaat kent. In het westen mediterraan gedomineerd, in het oosten neigend naar een landklimaat alwaar de Pannonische hoogvlakte begint. De signature-druif is Ribolla (wit), in Slovenië Rebula genoemd. Maar Slovenië kent ook vele internationale wijnrassen zoals Chardonnay, Pinot Noir en Merlot. Deze zijn reeds in de 19e eeuw onder regie van aartshertog Johann in het hele land aangeplant. Slovenië maakte toen nog deel uit van de Habsburgse Monarchie. De Klet-winery is een coöperatie met zijn hoofdzetel in Brda, vlak aan de Italiaanse grens. Klet behartigt de belangen van zo’n 400 kleine wijnboeren. Door zijn grootte en state-of-the-art productiemiddelen is Klet in staat een breed assortiment aan bijzondere wijnen te maken.
