Zalm gegrilled

Gegrilde zalm en wijn

Gegrilde zalm en wijn,

 

Heel goed gaat hierbij een wat stevige Chardonnay van Monjardin. Ook de Crémant Blanc brut van Jean Huttard is een mooie begeleider. Maar waarom altijd wit? Probeer eens de Pinot Noir van Klet of de ‘Omhelzing’ van Huttard, beiden passen prima bij gegrilde zalm.

Bijpassende wijnen

Pinot Noir L'Étreinte, 2017, Jean Huttard, Frankrijk
Pinot Noir, Klet Brda, Krasno 2018
Chardonnay, Barrica, 2018, Castillo Monjardin, Spanje
Crémant Blanc d'Alsace AOP, Jean Huttard, Frankrijk
Scroll naar top