0.00
0
0
Subtotaal:0.00
Geen producten in je winkelwagen.

Sushi sashimi

Sushi en Sashimi en wijn,

Deze Japanse mini-gerechtjes met zijn talloze smaken laten zich goed combineren met wijn. De lichte en elegante creaties gaan prima met de Sauvignon Blanc Chenonceaux van Domaine de la Renne (de rijping op de lees geeft viscositeit en volheid), de witte Bourgogne van Billard (met lichte houtrijping of zelfs de rosé Ciel de Loire. Voor iets gekruidere versies kies ik voor (wit) Ribeauvillé (met een mini-zoetje, hemels!) of de Pinot Noir van Klet (Slovenië).

Bijpassende wijnen

Chardonnay reserva 2020, Castillo Monjardin, Spanje
Rebula, Pikolit, Chardonnay, Klet Brda, A+PLUS, 2013
Bourgogne, Domaine Billard Père et Fils, Hautes-Côtes de Beaune AOP, La Justice 2022, Frankrijk
Cuvée Pinot Gris, Pinot Blanc, Ribeauvillé, Jean Huttard, 2018, Frankrijk
Scroll naar boven

Najaarsproeverij VictorVinum

Proef meer dan 70 wijnen, ontmoet de wijnmakers en geniet van een gezellige avond op donderdag 30 oktober in Landvast Alblasserdam: het wijntheater van VictorVinum

→ Vanaf 19.00 uur | €17,50 per persoon
→ Reserveer je glas nu!