Zweigelt Rubin Reserve, Weinviertel DAC, 2020, Jordan, Oostenrijk
Overrijpe kers, rode bes, maar ook zwarte bes strijden in het geur- en smaakpalet met elkaar. De rijping van 21 maanden in houten vaten doet de wijn goed met tonen van kruidnagel en toast. Mondvullend en met een medium plus afdronk is deze Zweigelt Rubin Reserve een mooi voorbeeld hoe kwalitatief Oostenrijkse Zweigelt kan zijn.
| Land | Oostenrijk |
|---|---|
| Lekker bij | Tapas, Paté's en charcuterie, Steaks en grill |
| Smaak | Vol en royaal |
| Soort wijn | Rood |
€22.95
Het wijngoed Jordan is een familie-bedrijf uit Pulkau en ligt in het wijndistrict Weinviertel. Deze regio kreeg als eerste het predikaat DAC – de Oostenrijkse variant op de bekende Appellation Contrôlée. Weinviertel ligt in het noordoosten van Oostenrijk dicht tegen de Tsjechische grens. Hier heerst een continental climat dat zeer geschikt is voor wijnbouw. Sinds 1858 is het wijngoed Jordan actief met het maken van wijn. Vanzelfsprekend voert bij deze boutique -winery de Grüner Veltliner de boventoon, maar ook Riesling, Chardonnay, Zweigelt en St. Laurent ontbreken niet. Simone Jordan – voormalig Weinkönigin van Oostenrijk – staat als Winzerin aan het hoofd en zij produceert een prachtige reeks aan wijnen.
