White Port 30 Years, Vasques de Carvalho, 50cl.
Deze White Port 30 years blinkt uit in honing, gekonfijte nectarine, marsepein, gember en heeft noottonen van hazelnoot en walnoot. Mooie balans in zuur en zoet, het fruit is nog steeds aanwezig, mooie tertiaire aroma’s ontwikkelen zich. Uitzonderlijk lange afdronk. Iconisch.
Land | Portugal |
---|---|
Lekker bij | Paté's en charcuterie, Harde witte kazen, Zoete desserts |
Smaak | Vol en royaal |
Soort wijn | Port |
€195.95
Vasques de Carvalho: broekie of hidden gem?
Vasquez de Carvalho’s geschiedenis gaat terug tot het jaar 1880. Toch duurde het nog bij 70 jaar voordat de familie besloot zelf portwijnen te maken. Aan het einde van de vorige eeuw had men een indrukwekkende reeks aan portwijnen opgebouwd. Met de komst van investeerder Kurtpace besloot men ook rode wijn te maken alsmede zich meer en meer toe te leggen op de marketing van hun geweldige product. In Villa Nova de Gaia is in de oude binnenstad een nieuw experience center gebouwd dat een goed beeld geeft hoe portwijnen in dit mooie huis zich hebben ontwikkeld. In Pinhão, het centrum van de Port-regio in de Douro-vallei beschikt Vasques over uitgebreide kelders waar men overgrote deel van de portwijnen bewaard.