Kipfilet

Kipfilet en wijn,

Natuurlijk bestaan er talloze gerechten met kipfilet. Als je het ‘eenvoudig’ houdt – bijvoorbeeld gegrilled- dan passen hier witte wijnen uitstekend bij. Bijvoorbeeld de Verdejo sobre lias die een ‘brioche’ heerlijk combineert met een natuurlijke frisheid. Ook de op rvs vaten gerijpte Chardonnay – zonder hout – is een aanrader.

Bijpassende wijnen

Chianti Riserva DOCG, 2019, Bariosa, Cantine Ravazzi, Toscane, Italië
AOC Bordeaux 2018, Virginie Thunevin, Frankrijk
Verdejo 100%, sobre lias, de Alberto, 2021, Rueda DO, Spanje
Chardonnay, Ried Haid 2020, Cool Climat, Jordan, Oostenrijk
Scroll naar top