Welk glas bij welke wijn? Onlangs schenkt een sommelier mijn wijn in twee verschillende glazen. ‘Je proeft echt het verschil.’ Veel wijnglasproducenten onderschrijven dit. Zo biedt Riedel wel 5 verschillende glazen aan voor Sauvignon Blanc. Om maar te zwijgen over de dikte van je glas. Bij Zalto kan je je wijnglas zelfs buigen! En dit allemaal voor je ultieme smaakbeleving. Wat vind jij?
De spotlight op Arneis
Vroeger werd in Piemonte de druivensoort Arneis gebruikt om Barolo zachter te maken. Sommigen noemen hem daarom ook Barolo Bianco. Met de vraag naar meer witte wijn explodeerde de aanplant in de zero’s. Toch beperkt zich Arneis vrijwel uitsluitend tot de Piemonte regio. Probeer eens een lichtgekoelde Arneis van Terre Sabaude. Lekker met limoen, witte perzik en galiameloen, aangevuld met een florale toets van witte sering.
Lees verder over deze wijn:
Bekijk het assortiment wijnen van VictorVinum:
