White Port 20 Years, Vasques de Carvalho, 50cl.
Deze White Port 20 years is prachtig gerijpt met tonen van honingnectar, gekonfijte mandarijnenschil, gewelde tutti frutti, gember en een zweem van jeneverbes. Zoethout en vanille ronden het indrukwekkende smaakpalet af. De zuren, het fruit alsmede het zoet zijn volledig in balans. Zeer lange afdronk.
| Land | Portugal |
|---|---|
| Lekker bij | Blauw geaderde kaas, Chocola |
| Soort wijn | Port |
| Smaak | Vol en royaal |
€74.95
Vasques de Carvalho: broekie of hidden gem?
Vasquez de Carvalho’s geschiedenis gaat terug tot het jaar 1880. Toch duurde het nog bij 70 jaar voordat de familie besloot zelf portwijnen te maken. Aan het einde van de vorige eeuw had men een indrukwekkende reeks aan portwijnen opgebouwd. Met de komst van investeerder Kurtpace besloot men ook rode wijn te maken alsmede zich meer en meer toe te leggen op de marketing van hun geweldige product. In Villa Nova de Gaia is in de oude binnenstad een nieuw experience center gebouwd dat een goed beeld geeft hoe portwijnen in dit mooie huis zich hebben ontwikkeld. In Pinhão, het centrum van de Port-regio in de Douro-vallei beschikt Vasques over uitgebreide kelders waar men overgrote deel van de portwijnen bewaard.