Tawny 20 Years Old, Vasques de Carvalho
Het is altijd bijzonder een fles van (minimaal) 20 jaar te openen. Je gedachten gaan terug naar waar je zelf was, of wat je deed. Maar even los daarvan: onmiddellijk ruik je de verleidelijke geuren van gekonfijte sinaasappel, gedroogde vijgen, zuidvruchten, karamel, toffee. In de mond al deze heerlijke smaken, aangevuld met een melange van honing, garrigue-kruidenen en een fris zuurtje. De lengte van de Tawny 20 Years Old is indrukwekkend. Ultiem genieten.
| Land | Portugal |
|---|---|
| Lekker bij | Tapas, Paté's en charcuterie, Blauw geaderde kaas, Chocola, Zoete desserts |
| Smaak | Vol en royaal |
| Soort wijn | Port |
€61.95
Vasques de Carvalho: broekie of hidden gem?
Vasquez de Carvalho’s geschiedenis gaat terug tot het jaar 1880. Toch duurde het nog bij 70 jaar voordat de familie besloot zelf portwijnen te maken. Aan het einde van de vorige eeuw had men een indrukwekkende reeks aan portwijnen opgebouwd. Met de komst van investeerder Kurtpace besloot men ook rode wijn te maken alsmede zich meer en meer toe te leggen op de marketing van hun geweldige product. In Villa Nova de Gaia is in de oude binnenstad een nieuw experience center gebouwd dat een goed beeld geeft hoe portwijnen in dit mooie huis zich hebben ontwikkeld. In Pinhão, het centrum van de Port-regio in de Douro-vallei beschikt Vasques over uitgebreide kelders waar men overgrote deel van de portwijnen bewaard.