Selección, Bodegas Delampa, 2024, Jumilla, Spanje
Boordevol rode en zwarte kers, blauwe bes, een toef vanille en kruidnagel. Zachte zuren en opvallend zachte tannines. Amerikaans eiken. Toppertje.
| Land | Spanje |
|---|---|
| Lekker bij | Tapas, Salades, Steaks en grill |
| Smaak | Vol en royaal |
| Soort wijn | Rood |
€6.95
Bodegas Delampa bevindt zich in de regio Murcia in het zuidwesten van Spanje; de appellatie heet Jumilla. Het is een droog gebied met zeer veel zonneschijn, de neerslag is minder dan 500 mm. per jaar. De druivenvariëteit Monastrell is voor dit klimaat zeer geschikt. Delampa maakt voor zijn rode wijnen hiervan dankbaar gebruik. Toch beschikt de winery ook over wijngaarden die tot op 500 m. hoogte liggen en zich uitstekend lenen voor diverse witte wijndruiven als Chardonnay en Verdejo.
Met Lorena en Julian is de 4e generatie van Bodegas Delampa aangetreden. Zij nemen de bodega over die bekend staat om zijn klassieke Spaanse wijnen, met zongerijpte druiven en gebruik van Amerikaanse eikenhouten vaten. Je merkt in de gesprekken dat zij verder willen met de wijngaarden en de wijnmakerij. Misschien naar biologische wijnbouw want ze zijn al een eind op weg. Het klimaat leent zich hiervoor uitstekend. Tegelijkertijd doen zij geen afstand van de prachtige wijnen die het domein al decennia lang voortbrengt.


