Merlot, Deyo, Crianza 2016, Castillo Monjardin, Spanje

Wie zegt dat Merlot not done is? Deze wijn is 14 maanden gerijpt op nieuw Frans eiken en heeft alles wat een top-Merlot nodig heeft: braam, pruim, chocolade, nootmuskaat. Ongelooflijk zacht en zwoel. Het overdadige fruit, het elegante hout samen met de mooie zuren en rijpe tannines creëren een perfecte balans.

Land

Spanje

Lekker bij

Paté's en charcuterie, Pasta en penne, Steaks en grill, Wild, Harde witte kazen, Blauw geaderde kaas

Smaak

Vol en royaal

Soort wijn

Rood

13.95

Category Tags ,

Castillo Monjardin is een middelgroot wijngoed gelegen in Tierra Estella, Navarra. Tierra Estella is relatief koel in vergelijk met de andere regio’s in Navarra en wordt gezien als de meest kwalitatieve. Castillo Monjardin  ligt op de bekende pelgrimsroute naar Santiago de Compostella. Door de nabijheid met Frankrijk wordt in dit wijngebied van oudsher veel met Franse druivensoorten als Chardonnay, Merlot en Cabernet Sauvignon gewerkt. En met succes, Castillo Monjardin heeft inmiddels al tientallen awards mogen ontvangen. Zo komt de Merlot van 30 jaar oude stokken die relatief hoog aangeplant staan (575 m.), het wijnperceel beslaat ca. 3,2 ha.

Scroll naar top