Malbec Las Perdices, Agrelo, Luján de Cuyo, 2022, Argentinië
Deze red blend Las Perdices is een geslaagd samenspel van Malbec (de dominante wijndruif), aangevuld met Cabernet Franc (voor extra aroma) en Petit Verdot (voor spiciness en kleur). Heerlijk gul glas met rijpe aardbei, rode pruim, eucalyptus, kruidnagel en leer. De fijne zuren houden de wijn levendig en verkwikkend.
| Land | Argentinië |
|---|---|
| Lekker bij | Steaks en grill |
| Soort wijn | Rood |
| Smaak | Vol en royaal |
€10.70
De twee broers, ing. Juan Carlos Muñoz en Nicolas Muñoz, runnen dit middelgrote wijnbedrijf in Agrelo, de kwaliteitsregio in Luján de Cuyo, Argentinië. De winery beschikt over een forse fermentatie-capaciteit van 1.2 mio liter, is state-of-the-art met temperatuur gestuurde rvs vaten en heeft ca 600 eiken vaten voor de rijping van diverse witte en rode wijnen.
Agrelo staat bekend om zijn zijdezachte, weelderige Malbec wijnen. De sub-regio in Luján de Cuyo- vergelijkbaar met een cru-wijngaard- beschikt over veel zonne-uren (zo’n 300 dagen in het jaar); door de ligging – de meeste wijngaarden liggen op een hoogte van 800 – 1500 m. – vindt een langzame rijping van de druiven plaats, waardoor zuren, aroma’s en kleurstoffen optimaal zich ontwikkelen.
