Crémant de Loire Blanc, AOP Touraine, Domaine de la Renne, Frankrijk

Frisse en opwekkende bubble – gemaakt van de Chenin Blanc druif – met  limoen, appel, meloen, jasmijn en een waxy ondertoon. De nadronk is verfijnd en blijft relatief lang aan. Een heerlijke fijne mousse en breed inzetbaar als aperitief, terraswijn of begeleider van salades en visgerechten.

Land

Frankrijk

Lekker bij

Tapas, Paté's en charcuterie, Schelp- en schaaldieren

Smaak

Terras en no nonsense

Soort wijn

Bubbles

11.95

Category

Prachtig gelegen in de Touraine bevindt zich Domaine de la Renne. In de directe nabijheid van vele romantische kastelen als Chenonceau, Amboise, Chambord en Chaumont. Om er een paar te noemen. Als middelgroot wijnbedrijf dat aangesloten is bij de vignerons indépendants, heeft Domaine De la Renne heeft ongeveer 80 ha. wijnbouwgronden en verbouwt zowel rode als witte druivenrassen. De meeste druiven staan op kalk-klei gronden (argilo-calcaire) aangevuld met ijzerhoudende zandgronden. Het domein is al jaren bezig met een duurzame wijze van landbouw. Vorig jaar is het wijngoed gecertificeerd met het High Environmental Value niveau 3, de hoogste graad in dit certificeringssysteem. De wijndruiven variëren van Chenin Blanc, Chardonnay en Sauvignon Blanc tot Gamay, Pinot Noir, Cabernet Franc en Côt.

No data was found
Scroll naar top