Rosé Pinotage 2019, Premium Range, Backsberg, Zuid-Afrika

Kers, aardbei en een muntachtige kruidigheid, een tropische toets van meloen, samen met een matige zuurgraad en slechts 12.8% alcohol maken deze rosé een ideale tafelgenoot voor zeevisgerechten, salades of lichte lunches. Of om zomaar te drinken. De pinotage geeft deze rosé net die extra kracht die menige rosé mist.

Land

Zuid Afrika

Lekker bij

Tapas, Paté's en charcuterie, Salades, Pasta en penne, Zachte witte kazen

Smaak

Verfijnd en bloemen

Soort wijn

Rosé

7.95

Uitverkocht

Category Tags ,

Gelegen in Paarl aan de voet van de Simonsberg in Zuid-Afrika ligt het prachtige wijngoed Backsberg. Een winery van formaat van de familie Back, waar Simon Back als vierde generatie de scepter zwaait. Backsberg houdt zich nadrukkelijk bezig met sustainable farming, of wel het planten, onderhouden en oogsten van wijngaarden op een eco-vriendelijke wijze. Zo was Backsberg in 2016 de eerste Zuid-Afrikaanse winery die carbon neutraal gecertificeerd was. Maar ook op het gebied van watermanagement (drip-irrigatie) en biodiversiteit is Backsberg leading. Het mediterrane klimaat, de ideale sun-exposures alsmede de bodems van graniet en klei zorgen voor een terroir van optimale wijnen. Vele zijn 100% varietals van Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinotage, Merlot en Cabernet Sauvignon. Take your pick!

Scroll naar top