Grüner Veltliner Reserve Steinzeit, Weinviertel DAC, 2019, Jordan, Oostenrijk

Een top-Veltliner van het huis Jordan. Alleen de beste percelen met Grüner Veltliner komen hiervoor in aanmerking. Na handmatige oogst en selectie vindt de fermentatie en 12 maanden rijping plaats in granieten vaten. Rijpe Elstar, een pluk hooi, limoenzest en kweepeer stuiven uitbundig het glas uit. Het overvloedige fruit balanceert optimaal met de fijne zuren en de 13,5% alcohol. De afdronk is zonder meer indrukwekkend, het Veltliner-pepertje nodigt uit voor nog een glas. Niet voor niets staat deze wijn prominent op de wijnkaart van Hotel Post in Lech, een koninklijke wijn.

Land

Oostenrijk

Lekker bij

Paté's en charcuterie, Pasta en penne, Vis uit de oven, Vis en grill

Smaak

Vol en royaal

Soort wijn

Wit

22.95

Category

Het wijngoed Jordan is een familie-bedrijf uit Pulkau en ligt in het wijndistrict Weinviertel. Deze regio kreeg als eerste het predikaat DAC – de Oostenrijkse variant op de bekende Appellation Côntrolée. Weinviertel ligt in het noordoosten van Oostenrijk dicht tegen de Tsjechische grens. Hier heerst een continental climat dat zeer geschikt is voor wijnbouw.  Sinds 1858 is het wijngoed Jordan actief met het maken van wijn. Vanzelfsprekend voert bij deze boutique -winery de Grüner Veltliner de boventoon, maar ook Riesling, Chardonnay, Zweigelt en St. Laurent ontbreken niet. Simone Jordan – voormalig Weinkönigin van Oostenrijk – staat als Winzerin aan het hoofd en zij produceert een prachtige reeks aan wijnen.

Scroll naar top